近年来，本科扩招与岗位增速脱节，导致就业压力持续攀升。文科专业就业率跌破60%，毕业生亦陷入"高不成低不就"窘境。企业招聘门槛攀升加剧内卷，名校生挤占基础岗位，普通本科生深陷学历贬值焦虑。本科教育重理论轻实践的脱节模式，更使毕业生面临"毕业即失业"的结构性矛盾。

技能型社会的必然选择

        在制造业转型升级背景下，我国高技能人才缺口超2000万，职业教育成为填补技能鸿沟的关键抓手。

        新修订的《职业教育法》明确职业教育与普通教育同等地位，打通职校生升学、就业双通道。

        不同于本科教育的“广撒网”模式，职业教育精准对接产业需求，新东方烹饪教育（上海校区）以“产教融合”培养实操型人才，职校生往往“未毕业即被预定”。

卷赛道上的生存难题

        供需失衡的残酷现实

        本科扩招浪潮下，毕业生规模年增百万，但企业岗位增速不足5%，文科专业就业率跌破60%，陷入"高不成低不就"困境。

        企业需求与学历错配

        企业渴求"即招即用"型技术人才，但本科教育偏重理论灌输，毕业生缺乏厨房实操、餐饮管理等实战能力，简历再漂亮也难获青睐。

        名校生挤压下的生存空间

        名校生扎堆竞争基础岗位，普通本科生既够不着核心岗位，又不愿放下"学历身段"，陷入自我怀疑与焦虑循环。

技能成才的四大保障

        入学即签就业协议

        与30000+家餐饮企业建立人才输送通道，毕业学员可优先面试进入和平饭店、西贝、巴黎贝甜等名企工作，起薪超行业平均水平30%。

        名企定向培养班

        开设"产教融合"校企合作项目，学员享受企业奖学金，毕业即获管理岗储备资格。

        创业全程孵化

        提供店铺选址、供应链搭建、品牌运营等一站式支持，已有300+校友成功创立餐饮品牌，校区全程护航。

        职业成长终身服务

        毕业学员可免费参加年度技术升级培训，同步接入校友企业资源库，实现职场竞争力持续提升。

致未来：用技能开启人生新赛道

        当本科生在简历堆里挣扎时，新东方毕业生已在后厨掌控火候，在烘焙间创造甜蜜，在餐厅运筹帷幄。我们培养的不仅是厨师，更是懂管理、会研发、擅运营的餐饮行业复合型人才。