作为新时代青年,有两手绝活是必须的。能上得了厅堂,又能下得了厨房,身边的小伙伴都爱上了美食,你怎能落后呢?俗话说,一厨胜过三技工,那么学厨师的好处有哪些呢,小伙伴们为什么愿意选...
经历30余年的发展与市场竞争,中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段。业内人士发布的《2014-2018年中国餐饮行业发展前...
在每一位厨师的心里,厨房就是别人触不可及的秘境。在厨房里,他们是独一无二的主角,调料与食材的碰撞,火候与油温的掌控,创造出各种美味的精灵活跃在人们的餐桌上,更维系着人与自然之间的融...