近日，上海新东方烹饪学校在校园内开展了一场“浓情端午——百人包粽子大赛”为主题的包粽子比赛，全校师生都踊跃参与。

厨艺的精髓在于制造美味，平凡的食材经过大厨加工，能成为一道道入味美食，而不懂厨艺的小伙伴们，往往做成黑暗料理，厨艺一道也蕴含很多小窍门，而大厨们正是掌握了这些小技巧，才做出更加美味...

端午节是我国源远流长的传统文化节日之一，在端午节那一天，全国各地都会采用包粽子、饮雄黄酒、戴香囊、划龙舟...

端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节...

饮食文化在我国源远流长，且滋生很多菜系支流，财经汇聚之地的魔都上海，同样是美食与旅游景点的汇聚之所，而且上海汇聚了来自五湖四海的菜系，博采众长而又独具特色，在国外也有着“吃在上海”...